近日隨著 雙匯瘦肉精事件 的影響逐漸淡化山東等地的豬肉價格已經止跌回升。業內人士表示在飼料成本高企、當前存欄量不足、部分養豬戶受疫情打擊補欄積極性不高等因素支撐下近期豬肉價格仍將高位運行。在 豬周期 規律的影響下今年或將迎來豬肉價格新的 波峰 。
近年來國內生豬價格經歷過兩次明顯的波動周期分別在2004年9月和2008年1月形成 波峰 間隔約3年。上一個豬肉價格的 波峰 出現在2008年1月如果按照往年規律今年豬肉價格正處于上漲的 波峰 期峰值也很有可能將在本年度出現。
豬肉價格與CPI關系密切豬肉價格高位運行將推動我國未來一段時間CPI持續走高。比如2008年1月豬肉價格同比上漲58.8%推動當月CPI創出上漲7.1%的此前11年歷史新高;2008年2月豬肉價格繼續居高不下當月CPI漲幅更是高達8.7%。
一些業內人士表示鑒于豬肉價格和CPI密切的 正向關系 國家有關部門應密切關注豬肉價格走勢并及時調控構建一道嚴密的CPI 防波堤。